1-9年级学生营养食谱(周一)
餐次 | 种类 | 菜品 |
早餐 | 主食 | 馒头 | 椒盐花卷 | 肉笼 | 面包 | 蛋糕 |
副食 | 肉沫圆白菜 | 清炒菜心 | 炝三丁 | 白菜粉丝 | 葱油小白菜 |
酱香鸭片 | 五香鸡蛋 | | | |
饮料水果 | 牛奶 | 豆浆 | | | |
汤粥 | 小米粥 | | | | |
午餐 | 主食 | 米饭(炒饭) | 馒头 | 花卷 | 发糕 | 大饼 |
豆沙包 | 烤红薯 | 豆沙包 | 曲奇 | 桃酥 |
副食 | 炸牛排 | 炸薯条 | 青椒土豆片 西红柿鸡蛋 | 清炒瓢儿白 | 五彩豆腐丝 |
炸鱼排 | 炸鸡块 | 菜花肉片 | 虾米冬瓜 | 炝豆芽 |
莴笋肉片 | 宫保鸡丁 | 红烧牛肉 | 孜然鸡丝 | 木耳肉片 |
青椒肉丝 | 红烧排骨 | 涮羊肉 | 红烧鲳鱼 | 肉沫豆腐 |
饮料水果 | 酸奶(味型) | 华邦橙汁 | 华邦桃汁 | 华邦山楂汁 | 华邦猕猴桃汁 |
鸭梨 | 香蕉 | 柑橘 | 橙子 | |
汤粥 | 大枣粥 | 酸辣汤 | | | |
晚餐 | 主食 | 米饭 | 紫米馒头 | 小花卷 | 紫米发糕 | 玉米饼 |
紫米馒头 | 玉米棒子 | 面条 | 蛋糕 | 面包 |
副食 | 炸牛排 | 西红柿炒鸡蛋 | 双色萝卜丝 | 枸杞菠菜 | 青椒土豆片 |
糖醋排骨 | 豆花鸡片 | 松仁玉米 | 草菇盖菜 | 西芹百合 |
青椒肉片 | 酱爆肉丁 | 萝卜牛腩 | 红烧鸡块 | 咕噜肉 |
麻婆豆腐 | 海带炖肉 | 孜然羊肉 | 回锅肉 | 水煮肉片 |
饮料水果 | 酸奶(味型) | 华邦橙汁 | 华邦桃汁 | 华邦山楂汁 | 华邦猕猴桃汁 |
甜梨 | 苹果 | 小西红柿 | 桂圆 | |
汤粥 | 黑米粥 | 白菜豆腐汤 | | | |
时间 | 早点 | 酸奶(味型) | 中点 | 橘子 | 晚点 | 牛奶/桃酥 |
注:蔬菜、水果、类等原材料根据季节时令品种略有相对变化。
营养素需求表
年龄 | 热量 (千卡) | 蛋白质 (克) | 脂类 (克) | 碳水物 (克) | 纤维素 (克) | 维A (微克) | 维B1 (毫克) | 维B (毫克) | 维C (毫克) | 钙 (毫克) | 铁 (毫克) | 锌 (毫克) | 镁 (毫克) | 钾 (毫克) | 钠 (毫克) | 硒 (微克) |
4-6 | 1600 | 55.0 | 50 | 232 | 8.0 | 600 | 0.7 | 0.7 | 70 | 800 | 12.0 | 12.0 | 150 | 1500 | 900 | 25.0 |
7-10 | 2000 | 65.0 | 55 | 307 | 12.0 | 700 | 0.9 | 1.0 | 80 | 800 | 12.0 | 13.0 | 250 | 1500 | 1000 | 35.0 |
11-13 | 2400 | 75.0 | 65 | 375 | 15.0 | 700 | 1.2 | 1.2 | 90 | 1000 | 18.0 | 16.0 | 350 | 1500 | 1200 | 45.0 |
营养素含量表
餐次 | 热量 (千卡) | 蛋白质 (克) | 脂类 (克) | 碳水物 (克) | 纤维素 (克) | 维A (微克) | 维B1 (毫克) | 维B (毫克) | 维C (毫克) | 钙 (毫克) | 铁 (毫克) | 锌 (毫克) | 镁 (毫克) | 钾 (毫克) | 钠 (毫克) | 硒 (微克) |
早餐 | 503 | 17.9 | 8 | 90 | 2.1 | 152 | 0.2 | 0.2 | 18 | 318 | 2.3 | 2.6 | 72 | 398 | 311 | 6.9 |
午餐 | 814 | 25.3 | 33 | 104 | 4.6 | 278 | 0.4 | 0.3 | 32 | 261 | 4.9 | 5.0 | 109 | 607 | 419 | 10.8 |
晚餐 | 721 | 22.1 | 27 | 97 | 4.4 | 253 | 0.4 | 0.3 | 30 | 248 | 4.7 | 4.8 | 104 | 588 | 403 | 12.4 |
总计 | 2038 | 65.3 | 68 | 291 | 11.1 | 683 | 1.0 | 0.8 | 80 | 827 | 11.9 | 12.4 | 285 | 1593 | 1133 | 30.1 |
此营养素含量是根据采购和烹饪量具体操作后的人数平均值
1-9年级学生营养食谱(周二)
餐次 | 种类 | 菜品 |
早餐 | 主食 | 紫米馒头 | 葱油饼 | 发糕 | 蛋黄酥 | 曲奇 |
副食 | 肉沫芹菜 | 黄瓜胡萝卜 | 葱油海白菜 | 炝油菜 | 炝榨菜丝 |
肉末雪里红 | 茶叶蛋 | | | |
饮料水果 | 牛奶 | 豆浆 | | | |
汤粥 | 南瓜粥 | | | | |
午餐 | 主食 | 二米饭 | 小馒头 | 葱油卷 | 花仁发糕 | 肉馅饼 |
包子 | 糯米南瓜 | 烧饼 | 蛋挞 | 酥皮 |
副食 | 炸玉米粒 | 炸薯条 | 蒜茸小白菜 | 黄瓜鸡蛋 | 蒜蓉油麦菜 |
炸多春鱼 | 炸洋葱圈 | 醋溜白菜 | 酱爆三丁 | 地三鲜 |
香菇肉片 | 鱼香耳条 | 萝卜羊腩 | 水煮肉片 | 肉丝拉皮 |
蒜苔肉丝 | 红烧丸子 | 红烧翅根 | 家常回锅 | 肉沫冬瓜 |
饮料水果 | 酸奶(味型) | 华邦橙汁 | 华邦桃汁 | 华邦山楂汁 | 华邦猕猴桃汁 |
京白梨 | 山楂 | 柚子 | 葡萄 | |
汤粥 | 绿豆汤 | 紫菜蛋花汤 | | | |
晚餐 | 主食 | 米饭 | 奶馒头 | 豆沙卷 | 小发糕 | 葱油饼 |
莲蓉包 | 枣仁花卷 | 水饺 | 老婆饼 | 麻仁酥 |
副食 | 西红柿鸡蛋 | 回锅肉 | 白菜豆腐 | 木耳白菜 | 炝藕丁 |
清炒虾仁 | 醋溜白菜 | 菠菜鸡蛋 | 尖椒土豆片 | 蒜蓉油菜 |
菜花肉片 | 土豆肘条 | 土豆牛肉 | 白菜肉片 | 萝卜肉丁 |
芹菜肉丝 | 孜然羊肉 | 香菇鸡块 | 木须肉 | 肉末西葫芦 |
饮料水果 | 酸奶(味型) | 华邦橙汁 | 华邦桃汁 | 华邦山楂汁 | 华邦猕猴桃汁 |
橘子 | 木瓜 | 菠萝 | 香蕉 | |
汤粥 | 花仁粥 | 三鲜汤 | | | |
时间 | 早点 | 酸奶(味型) | 中点 | 苹果 | 晚点 | 矿泉水/酥皮 |
注:蔬菜、水果、类等原材料根据季节时令品种略有相对变化。
营养素需求表
年龄 | 热量 (千卡) | 蛋白质 (克) | 脂类 (克) | 碳水物 (克) | 纤维素 (克) | 维A (微克) | 维B1 (毫克) | 维B (毫克) | 维C (毫克) | 钙 (毫克) | 铁 (毫克) | 锌 (毫克) | 镁 (毫克) | 钾 (毫克) | 钠 (毫克) | 硒 (微克) |
4-6 | 1600 | 55.0 | 50 | 232 | 8.0 | 600 | 0.7 | 0.7 | 70 | 800 | 12.0 | 12.0 | 150 | 1500 | 900 | 25.0 |
7-10 | 2000 | 65.0 | 55 | 307 | 12.0 | 700 | 0.9 | 1.0 | 80 | 800 | 12.0 | 13.0 | 250 | 1500 | 1000 | 35.0 |
11-13 | 2400 | 75.0 | 65 | 375 | 15.0 | 700 | 1.2 | 1.2 | 90 | 1000 | 18.0 | 16.0 | 350 | 1500 | 1200 | 45.0 |
营养素含量表
餐次 | 热量 (千卡) | 蛋白质 (克) | 脂类 (克) | 碳水物 (克) | 纤维素 (克) | 维A (微克) | 维B1 (毫克) | 维B (毫克) | 维C (毫克) | 钙 (毫克) | 铁 (毫克) | 锌 (毫克) | 镁 (毫克) | 钾 (毫克) | 钠 (毫克) | 硒 (微克) |
早餐 | 488 | 16.8 | 9 | 85 | 3.9 | 162 | 0.3 | 0.3 | 25 | 328 | 3.1 | 3.3 | 66 | 375 | 333 | 8.6 |
午餐 | 809 | 27.9 | 28 | 111 | 6.3 | 299 | 0.4 | 0.5 | 32 | 229 | 5.7 | 5.1 | 114 | 603 | 486 | 11.3 |
晚餐 | 743 | 24.2 | 26 | 104 | 5.2 | 262 | 0.3 | 0.4 | 29 | 298 | 4.9 | 4.7 | 98 | 568 | 472 | 10.5 |
总计 | 2040 | 68.9 | 63 | 300 | 15.4 | 723 | 1.0 | 1.2 | 86 | 855 | 13.7 | 13.1 | 278 | 1546 | 1291 | 30.4 |
此营养素含量是根据采购和烹饪量具体操作后的人数平均值
1-9年级学生营养食谱(周三)
餐次 | 种类 | 菜品 |
早餐 | 主食 | 金银卷 | 花卷 | 油饼 | 蛋挞 | 麻仁酥 |
副食 | 肉沫西葫芦 | 炝三丁 | 芝麻菠菜 | 虾皮圆白菜 | 炒圆粉 |
酱牛肉 | 炒鸡蛋 | | | |
饮料水果 | 牛奶 | 豆腐脑 | | | |
汤粥 | 红薯粥 | | | | |
午餐 | 主食 | 米饭(炒饭) | 紫米馒头 | 金银卷 | 葡仁发糕 | 玉米饼 |
豆沙包 | 肉饼 | 炒面 | 比萨 | 发糕 |
副食 | 炸多春鱼 | 炸薯条 | 香菇油菜 | 黄豆芹菜 | 蒜苔鸡蛋 |
炸翅根 | 炸玉米 | 萝卜粉条 | 西式菜花 | 豆皮白菜 |
平菇肉片 | 孜然肉丁 | 水煮虾 | 红烧翅中 | 尖椒肉片 |
鱼香肉丝 | 芸豆猪蹄 | 香菇蒸肉 | 清炒虾仁 | 肉沫圆白菜 |
饮料水果 | 酸奶(味型) | 华邦橙汁 | 华邦桃汁 | 华邦山楂汁 | 华邦猕猴桃汁 |
桂圆 | 苹果 | 小西红柿 | 橙子 | |
汤粥 | 红薯粥 | 皮蛋瓜片汤 | | | |
晚餐 | 主食 | 米饭 | 玉米馒头 | 椒盐花卷 | 发糕 | 大饼 |
玉米饼 | 玉米饼 | 面条 | 蛋糕 | 桃酥 |
副食 | 滑炒鸡柳 | 鲜蘑肉片 | 麻婆豆腐 | 清炒茼蒿 | 菠菜花仁 |
西红柿鸡蛋 | 手撕圆白菜 | 炝西葫芦 | 蚝油生菜 | 清炒西兰花 |
洋葱肉丝 | 莲藕肉丁 | 黑椒牛柳 | 咖喱鸡 | 孜然羊肉 |
甜椒肉片 | 猪肉粉条 | 葱爆羊肉 | 冬瓜丸子 | 肉沫豇豆丁 |
饮料水果 | 酸奶(味型) | 华邦橙汁 | 华邦桃汁 | 华邦山楂汁 | 华邦猕猴桃汁 |
大枣 | 红橘 | 甜瓜 | 杨梅 | |
汤粥 | 小米粥 | 发菜丝汤 | | | |
时间 | 早点 | 酸奶(味型) | 中点 | 香蕉 | 晚点 | 牛奶/面包 |
注:蔬菜、水果、类等原材料根据季节时令品种略有相对变化。
营养素需求表
年龄 | 热量 (千卡) | 蛋白质 (克) | 脂类 (克) | 碳水物 (克) | 纤维素 (克) | 维A (微克) | 维B1 (毫克) | 维B (毫克) | 维C (毫克) | 钙 (毫克) | 铁 (毫克) | 锌 (毫克) | 镁 (毫克) | 钾 (毫克) | 钠 (毫克) | 硒 (微克) |
4-6 | 1600 | 55.0 | 50 | 232 | 8.0 | 600 | 0.7 | 0.7 | 70 | 800 | 12.0 | 12.0 | 150 | 1500 | 900 | 25.0 |
7-10 | 2000 | 65.0 | 55 | 307 | 12.0 | 700 | 0.9 | 1.0 | 80 | 800 | 12.0 | 13.0 | 250 | 1500 | 1000 | 35.0 |
11-13 | 2400 | 75.0 | 65 | 375 | 15.0 | 700 | 1.2 | 1.2 | 90 | 1000 | 18.0 | 16.0 | 350 | 1500 | 1200 | 45.0 |
营养素含量表
餐次 | 热量 (千卡) | 蛋白质 (克) | 脂类 (克) | 碳水物 (克) | 纤维素 (克) | 维A (微克) | 维B1 (毫克) | 维B (毫克) | 维C (毫克) | 钙 (毫克) | 铁 (毫克) | 锌 (毫克) | 镁 (毫克) | 钾 (毫克) | 钠 (毫克) | 硒 (微克) |
早餐 | 500 | 17.3 | 8 | 90 | 3.9 | 139 | 03 | 0.2 | 18 | 333 | 2.9 | 2.8 | 72 | 367 | 294 | 5.9 |
午餐 | 798 | 25.8 | 29 | 108 | 5.2 | 301 | 0.4 | 0.4 | 30 | 241 | 4.8 | 5.2 | 103 | 585 | 446 | 9.8 |
晚餐 | 703 | 23.6 | 26 | 94 | 4.6 | 273 | 0.3 | 0.3 | 33 | 278 | 4.2 | 4.3 | 94 | 573 | 412 | 10.3 |
总计 | 2001 | 66.7 | 63 | 292 | 13.7 | 713 | 1.0 | 0.9 | 81 | 852 | 11.9 | 12.3 | 269 | 1525 | 1152 | 26.0 |
此营养素含量是根据采购和烹饪量具体操作后的人数平均值
1-9年级学生营养食谱(周四)
餐次 | 种类 | 菜品 |
早餐 | 主食 | 小馒头 | 豆沙包 | 葱油卷 | 面包 | 桃酥 |
副食 | 肉沫芹菜 | 炒三丝 | 油菜粉丝 | 炝瓜条 | 芝麻榨菜 |
蒜香鸭胸 | 鹌鹑蛋 | 鸡蛋羹 | | |
饮料水果 | 牛奶 | 豆浆 | 清炒菜心 | | |
汤粥 | 绿豆粥 | | | | |
午餐 | 主食 | 二米饭 | 馒头 | 葱油卷 | 紫米花卷 | 窝窝头 |
豆沙包 | 烤红薯 | 玉米饼 | 绿豆糕 | 曲奇 |
副食 | 炸牛排 | 炸洋葱圈 | 鸡蛋菠菜 | 烧茄子 | 炝菜心 |
炸里脊 | 炸虾片 | 海米菜心 | 炝圆白菜 | 香甜山药条 |
酱香排骨 | 板栗烧肉 | 尖椒肉丝 | 红烧鸡块 | 蒜苔回锅 |
蚝油牛肉 | 芋头蒸肉 | 青圆肉丁 | 红烧小平鱼 | 肉末粉条 |
饮料水果 | 酸奶(味型) | 华邦橙汁 | 华邦桃汁 | 华邦山楂汁 | 华邦猕猴桃汁 |
鸭梨 | 苹果 | 香蕉 | 菠萝 | |
汤粥 | 山药粥 | 虾米瓜片汤 | | | |
晚餐 | 主食 | 米饭 | 小馒头 | 豆沙卷 | 小发糕 | 玉米饼 |
豆沙包 | 大饼 | 水饺 | 蛋挞 | 开口笑 |
副食 | 红烧鸡腿 | 炝炒三丝 | 腰果芹菜 | 白菜粉丝 | 清炒荷兰豆 |
烧茄子 | 松仁玉米 | 蟹肉西兰花 | 清炒空心菜 | 尖椒豆皮 |
糖醋里脊 | 茄子烧肉 | 豆腐红烧肉 | 红烧鸡丸 | 梅菜肉丁 |
青椒耳丝 | 京酱肉丝 | 胡辣肉丁 | 三鲜酥肉 | 肉沫菜花 |
饮料水果 | 酸奶(味型) | 华邦橙汁 | 华邦桃汁 | 华邦山楂汁 | 华邦猕猴桃汁 |
橙子 | 小西红柿 | 大枣 | 橘子 | |
汤粥 | 二米粥 | 小西红柿鸡蛋汤 | | | |
时间 | 早点 | 酸奶(味型) | 中点 | 橙子 | 晚点 | 矿泉水/蛋糕 |
注:蔬菜、水果、坚果类等原材料根据季节时令品种略有相对变化。
营养素需求表
年龄 | 热量 (千卡) | 蛋白质 (克) | 脂类 (克) | 碳水物 (克) | 纤维素 (克) | 维A (微克) | 维B1 (毫克) | 维B (毫克) | 维C (毫克) | 钙 (毫克) | 铁 (毫克) | 锌 (毫克) | 镁 (毫克) | 钾 (毫克) | 钠 (毫克) | 硒 (微克) |
4-6 | 1600 | 55.0 | 50 | 232 | 8.0 | 600 | 0.7 | 0.7 | 70 | 800 | 12.0 | 12.0 | 150 | 1500 | 900 | 25.0 |
7-10 | 2000 | 65.0 | 55 | 307 | 12.0 | 700 | 0.9 | 1.0 | 80 | 800 | 12.0 | 13.0 | 250 | 1500 | 1000 | 35.0 |
11-13 | 2400 | 75.0 | 65 | 375 | 15.0 | 700 | 1.2 | 1.2 | 90 | 1000 | 18.0 | 16.0 | 350 | 1500 | 1200 | 45.0 |
营养素含量表
餐次 | 热量 (千卡) | 蛋白质 (克) | 脂类 (克) | 碳水物 (克) | 纤维素 (克) | 维A (微克) | 维B1 (毫克) | 维B (毫克) | 维C (毫克) | 钙 (毫克) | 铁 (毫克) | 锌 (毫克) | 镁 (毫克) | 钾 (毫克) | 钠 (毫克) | 硒 (微克) |
早餐 | 485 | 16.7 | 7 | 89 | 3.5 | 144 | 0.2 | 0.2 | 18 | 341 | 2.7 | 3.0 | 69 | 392 | 299 | 8.4 |
午餐 | 791 | 29.8 | 27 | 110 | 4.9 | 303 | 0.4 | 0.4 | 30 | 221 | 4.8 | 4.6 | 111 | 613 | 419 | 12.3 |
晚餐 | 739 | 23.4 | 24 | 107 | 3.7 | 279 | 0.3 | 0.3 | 34 | 264 | 3.9 | 4.4 | 100 | 579 | 413 | 11.9 |
总计 | 2015 | 66.9 | 58 | 306 | 12.1 | 726 | 0.9 | 0.9 | 82 | 826 | 11.4 | 12.0 | 280 | 1584 | 1131 | 32.6 |
此营养素含量是根据采购和烹饪量具体操作后的人数平均值
1-9年级学生营养食谱(周五)
餐次 | 种类 | 菜品 |
早餐 | 主食 | 葡仁发糕 | 紫米馒头 | 肉笼 | 蛋糕 | 开口笑 |
副食 | 酱酿咸菜 | 炝黄瓜条 | 白菜豆腐丝 | 芹菜花仁 | 炝小白菜 |
酱香鸭片 | 鸡蛋羹 | | | |
饮料水果 | 牛奶 | 豆腐脑 | | | |
汤粥 | 花仁粥 | | | | |
午餐 | 主食 | 米饭(炒) | 馒头 | 椒盐花卷 | 葡仁发糕 | 大饼 |
豆沙包 | 糯米南瓜 | 玉米饼 | 老婆饼 | 鸡腿酥 |
副食 | 软炸虾仁 | 炸薯条 | 芝麻菠菜 | 香菇菜心 | 蒜泥茄条 |
炸鸡排 | 蜜汁大枣 | 海米芹菜 | 鱼香青圆 | 香椿鸡蛋 |
鲜蘑肉片 | 京酱肉丝 | 水煮肉片 | 红烩羊腩 | 银牙肉丝 |
鱼香肉丝 | 茄汁排骨 | 红烧鸡腿 | 龙眼丸子 | 肉沫菜心 |
饮料水果 | 酸奶(味型) | 华邦橙汁 | 华邦桃汁 | 华邦山楂汁 | 华邦猕猴桃汁 |
苹果 | 香蕉 | 小西红柿 | 红橘 | |
汤粥 | 八宝粥 | 海米菜心汤 | | | |
时间 | 早点 | 酸奶(味型) | 中点 | 梨 | | |
注:蔬菜、水果、类等原材料根据季节时令品种略有相对变化。
营养素需求表
年龄 | 热量 (千卡) | 蛋白质 (克) | 脂类 (克) | 碳水物 (克) | 纤维素 (克) | 维A (微克) | 维B1 (毫克) | 维B (毫克) | 维C (毫克) | 钙 (毫克) | 铁 (毫克) | 锌 (毫克) | 镁 (毫克) | 钾 (毫克) | 钠 (毫克) | 硒 (微克) |
4-6 | 1600 | 55.0 | 50 | 232 | 8.0 | 600 | 0.7 | 0.7 | 70 | 800 | 12.0 | 12.0 | 150 | 1500 | 900 | 25.0 |
7-10 | 2000 | 65.0 | 55 | 307 | 12.0 | 700 | 0.9 | 1.0 | 80 | 800 | 12.0 | 13.0 | 250 | 1500 | 1000 | 35.0 |
11-13 | 2400 | 75.0 | 65 | 375 | 15.0 | 700 | 1.2 | 1.2 | 90 | 1000 | 18.0 | 16.0 | 350 | 1500 | 1200 | 45.0 |
营养素含量表
餐次 | 热量 (千卡) | 蛋白质 (克) | 脂类 (克) | 碳水物 (克) | 纤维素 (克) | 维A (微克) | 维B1 (毫克) | 维B (毫克) | 维C (毫克) | 钙 (毫克) | 铁 (毫克) | 锌 (毫克) | 镁 (毫克) | 钾 (毫克) | 钠 (毫克) | 硒 (微克) |
早餐 | 509 | 18.3 | 8 | 91 | 3.6 | 168 | 0.3 | 0.3 | 21 | 356 | 3.1 | 3.0 | 62 | 400 | 377 | 7.1 |
午餐 | 817 | 26.1 | 27 | 117 | 4.2 | 266 | 0.3 | 0.4 | 30 | 246 | 4.4 | 4.6 | 111 | 598 | 429 | 11.3 |
总计 | 1326 | 44.4 | 35 | 208 | 7.8 | 434 | 0.6 | 0.7 | 51 | 602 | 7.5 | 7.6 | 173 | 998 | 806 | 18.4 |
此营养素含量是根据采购和烹饪量具体操作后的人数平均值